牛蘑王火焰牛排杯美食真空低温烹饪又被称作为“精确科学烹饪”。烹调时间、温度是影响营养素去留的重要关键，真空、低温烹饪就是通过恒定的温度和精确的时间设置，牛蘑王火焰牛排杯美食让食材能够非常完美地烹饪至刚熟的那个点。
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